日期:2022年11月11日星期五
天氣:晴地點:東石鎮(zhèn)塔頭劉村
(相關(guān)資料圖)
農(nóng)歷十月,正是紫菜采收的好時節(jié)。聽說塔頭劉村的千畝紫菜喜迎豐收,趁著天氣好,記者跟著紫菜養(yǎng)殖戶劉永財,體驗了一次紫菜采收之旅。
波光粼粼的海面上,一根根長桿整齊排列,黑色綢緞般的紫菜附在長桿的網(wǎng)繩上,隨著潮水一同舞動。劉永財和其他兩名漁民駕駛著可全自動收割紫菜的漁船,在“海上菜園”里穿梭。網(wǎng)繩被直直拉出海面,漁船依次收割露出水面的紫菜。不一會兒,船上就滿是滑嫩黝黑的紫菜。
從農(nóng)歷六月插桿,到農(nóng)歷八月潑苗,再到農(nóng)歷十月采收,劉永財花費近4個月的時間,精心培育近30畝的紫菜田。“現(xiàn)在收割的是‘頭水’紫菜?!眲⒂镭斀榻B,“頭水”紫菜是指第一次長成的紫菜,頭次采割。與二水、三水等批次的紫菜相比,“頭水”紫菜口感幼嫩細滑、營養(yǎng)豐富,是市場上的搶手貨。
每日臨近中午,海水稍退,劉永財就一頭扎進紫菜田,直到五六個小時之后,海水漸漲,他才帶著收割好的紫菜歸岸。
碼頭上,20多部貨車嚴陣以待,紫菜一上岸,一輛裝著機械秤的吊車立即作業(yè),裝袋、稱重、吊袋轉(zhuǎn)移、裝車……一車車紫菜被運到加工廠進行烘干。
像劉永財這樣的養(yǎng)殖戶,塔頭劉村有60多戶。今年,全村紫菜總種植面積達1000多畝,預計總產(chǎn)值2000多萬元。
在岸上休息時,看著一條條采割船滿載而歸,劉永財感嘆道,今年產(chǎn)量不錯,自家紫菜預計也能賣個十幾萬元。
“我們靠海吃海,如今村里的紫菜也算是小有名氣,村民的日子也越過越好?!彼^劉村黨總支書記劉永進說。
(見習記者 周雨蓮 記者 陳巧玲 許春 通訊員 劉尚杰)
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