(資料圖片僅供參考)
在永春縣蘇坑鎮錦珍茶場,經過一番標準化改造的生產車間煥然一新,功能布局合理,加工和檢驗設備等一應俱全,標準化茶葉生產車間嚴格對照食品生產許可、茶葉生產許可相關要求,從生產工藝流程、產品生產標準、環境衛生、原產品檢驗等方面進行提級改造,從5月份籌建至今已全部完工,待通過驗收便可投入使用。
錦珍茶場是蘇坑鎮規模較大的茶企之一,目前擁有4個佛手茶種植基地,約300畝。一直以來,茶企都以線下銷售為主,這幾年逐步拓展線上市場,由于缺少茶葉SC認證,茶企入駐電商平臺寸步難行。趕在今年冬茶上市前,茶場快馬加鞭推進佛手茶SC認證,對生產車間進行標準化建設。
“像我們要在淘寶、京東、抖音等電商平臺推廣銷售佛手茶,SC認證就是一張市場準入券,如果沒有這張認證,極有可能要吃到罰單的大虧?!碧K坑鎮錦珍茶場負責人陳興達告訴記者,進行SC標準化建設,不僅能規范茶葉生產,也保證了企業的食品安全,質量更加穩定,將很好地拓展他們的茶葉銷售渠道。
SC即食品生產許可證,是食品質量安全和市場準入的憑證。目前,蘇坑鎮現有的300多家茶企茶商中,已有3家茶企進行SC標準化建設。
佛手茶既是永春縣蘇坑鎮的主導產業之一,又是當地群眾增收致富的“黃金葉”。近年來,隨著茶葉市場準入條件的提高,蘇坑鎮積極引導茶農、茶企推進佛手茶SC標準化認證建設,建設高標準茶園,對茶葉進行規范化、制度化、科學化生產,促進茶葉加工轉型升級,助推茶葉效益不斷顯現。
“推進佛手茶SC標準化建設,一方面是為了避免茶企茶商因無SC認證而吃罰單現象;另一方面可以最大限度保證企業產品安全生產和廣大消費者的權益,這對拓展佛手茶線上銷售渠道具有重要意義?!碧K坑鎮便民服務中心主任張文校表示,接下來,該鎮將繼續加大扶持茶企申請SC認證的力度,以SC食品安全認證推動茶產業標準化生產,進一步打好蘇坑的佛手茶品牌。
據了解,蘇坑鎮現有佛手茶種植面積8000多畝,年產量800多噸,從業人員4000多人。今年春茶產量280噸,產值約4200萬元。在大力推進佛手茶SC標準化認證建設的同時,蘇坑鎮通過重點培育茶企龍頭企業,輻射帶動茶產業鏈延伸發展取得新突破;并實施示范帶動戰略,通過智慧茶園基礎設施提升、商標注冊及品牌創新推廣等獎勵措施,調動茶農茶企茶商參與推動佛手茶產業高質量發展,讓佛手茶“黃金產業”為鄉村振興插上騰飛之翼。(通訊員 謝麗瓊 顏彩虹)
來源:閩南網
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