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“今天有幸品嘗安溪龍涓‘茶王、餅王、酒王’,真是大飽口福?!比涨?,在泉州市區中山路安溪館首屆龍涓土特產泉州專場品鑒會現場,來自上海的游客王先生連連夸贊。
當天,除可以品嘗到龍涓土特產“三王”的美味,還能跟著大師、非遺傳承人了解龍涓土特產相關知識。安溪鐵觀音大師劉金龍分享鐵觀音的魅力所在和營養成分;首屆龍涓紅酒品鑒會的金、銀、銅獎和龍涓大餅非遺傳承制作技藝大賽金獎獲得者,各自帶來優質產品;安溪縣非遺項目紅粬酒傳統制作技藝傳承人王明福,現場介紹和展示紅粬酒釀制的十道工序法……引得廣大市民游客駐足圍觀。
特有的品質和精彩的推介,成功吸引一批好客戶。清溪雅集安溪館負責人說,已經和龍涓鄉企業代表簽訂定點供應協議,之后泉州市民游客可以長期在安溪館品嘗到最正宗的龍涓味道。同時,泉州市第一幼兒園也與龍涓鄉現場簽訂共建協議,雙方同意共同建立校企合作關系,建立“非遺傳習實踐基地”,今后將廣泛開展非遺文化和學術交流。
“通過活動,全面有效地推介推廣龍涓地域性名片,拓寬銷售市場和銷售渠道,助力龍涓特色農產品品牌化、產業化、規?;?,推進傳統特色農業轉型升級、提質增效?!饼堜膏l黨委宣傳委員謝澤滋介紹,龍涓是安溪縣茶葉主產區之一,更是閩南獨一無二的紅酒酒曲生產基地。近年來,龍涓鄉立足資源稟賦和本地特色,積極打造“一香(茶葉)二甜(大餅貢糖、水果玉米)三清(虎尾輪、風鼓草、黃花菜)四補(紅酒、老鴿、雞鴨、牛羊)”特色產業發展格局,為鄉村振興注入源源不斷的動力。
據悉,此次活動是安溪縣鄉鎮特色嘉年華的啟動和首場活動,接下來各鄉鎮將在泉州不定期舉辦主題推介,搭乘泉州世遺名城的東風,古城旅游復蘇之際,通過以展促銷、以展代銷激發鄉鎮產業活力,助推鄉村振興。(吳梅珍)
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