石獅：共同筑起進口冷鏈食品 疫情防控的銅墻鐵壁
疫情期間，石獅市市場監督管理局聯合市紀委監委駐經濟系統紀檢監察組，從“人、物、環境”同防同控，自我加壓，督導檢查，夯實基礎，筑起我市進口冷鏈食品疫情防控的銅墻鐵壁。
堅持“人防”，要求從業人員需“應檢盡檢、應種盡種”。督促進口冷鏈食品單位嚴格落實進口冷鏈食品從業人員隨進隨檢、返崗必檢、健康監測管理制度、離崗報告；進口冷鏈食品從業人員3天1次核酸檢測應檢盡檢，未接種疫苗的，不得從事進口冷鏈食品工作，第二針六個月到期的，及時接種第三針加強針，應種盡種。
堅持“物防”，落實“三全管理、三專措施”。督促進口冷鏈食品單位嚴格落實“全檢測、全消毒、全追溯”管理和“專用通道進貨、專區存放、專區售賣”措施；嚴格執行無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品不得加工生產和上市銷售；配備與生產經營品種、數量相適應的冷藏、冷凍等設備設施，定期檢查冷藏、冷凍等設備設施溫度并做好記錄。
堅持外環境“定期檢測”。定期對進口冷鏈食品單位冷鏈環境及物表抽樣核酸檢測，部署對進口冷鏈食品單位生產、經營、儲存、運輸場所設備進行消殺。
經統計，目前我市進口冷鏈食品單位47家，共有從業人員129人，應檢盡檢，應種盡種；進口冷鏈食品庫存量114.19噸，“四證”齊全，證物一致；外環境監測累計已進行40輪，樣本13562份，檢測結果全部陰性；累計查辦案件80起，罰沒款1260501.25元，1起責令停產停業3個月，移送公安行政拘留5人，移送公安采取刑事強制措施4人。（記者 謝艷 通訊員 吳曉琳 林淑蓮）
來源：石獅日報
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