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本學年以來，錦江中學本著為全校師生服務的目標，積極樹牢“勤儉之風”，打造“清風食堂”，縱深推進清廉學校建設，營造風清氣正的育人環(huán)境，讓廉潔的種子厚植于每位師生心中，進一步助推學校高品質發(fā)展。

學校食堂設立專門的監(jiān)督管理機構，由專人負責，從清洗消毒到菜品搭配，從食材采購到收支管理等各個方面對食堂開展全過程監(jiān)督管理，切實把好食品安全關，努力踐行清廉管理。

(資料圖片)

食堂管理制度化

學校以清廉學校建設為切入點，以規(guī)范學校食堂運行為核心，建立了一系列食堂管理制度以及食堂應急處理預案，為食堂的規(guī)范運行提供了強有力的保障。食堂的整個運行都實行制度化管理，責任到人，強化行政領導網格化、常態(tài)化陪餐制度，并積極配合上級部門對學校食堂的監(jiān)管督查，致力將食堂廉政風險降至為零。

食堂自查長效化

由校黨總支書記、校長滕樹有牽頭組織監(jiān)督食堂、總務處工作，圍繞“環(huán)境清雅、賬目清晰、食盤清潔、身體清健”四清食堂目標，定期、不定期督促食堂進行自查，包括食材采購、食材清洗、餐具消毒、食品留樣和食堂衛(wèi)生等各個方面。力求讓每一個環(huán)節(jié)都在監(jiān)控之中，及時發(fā)現(xiàn)問題、及時落實整改。確保食堂成為全體師生放心、滿意的陽光食堂和清廉之窗。

主題活動常態(tài)化

以袁隆平逝世二周年為契機，重溫袁隆平院士工匠精神，錦江中學積極開展“講文明新風，建清風食堂”主題活動。

致敬袁隆平，做一粒好種子——為紀念袁老，重溫袁隆平故事，學校積極組織全體教師與學生重溫思政課《做一粒好種子》。觀看后，進一步上好了“兩堂課”：教師的主題黨課、學生的主題教育課，深入學習雜交水稻之父袁隆平院士的生平事跡和精神品質，闡釋培育和踐行“清廉”文化對于教育的推動作用，并要求師生積極撰寫觀后感。

清風食堂我來繪——學校組織學生開展主題手抄報評比活動，評選出一批優(yōu)秀的作品，并懸掛在清風食堂。

營造清風食堂氛圍——學校依托食堂走廊，餐桌，文化墻等，懸掛勤儉節(jié)約、文明用餐等清廉標語，積極營造了食堂濃厚的清廉文化氛圍，使廣大師生處處都能感受到廉潔的熏陶。

清風食堂我來評——本學期初，學校邀請了24名家長作為家長代表參與學校的民主管理。家長代表常態(tài)化來學校體驗食堂生活——用餐、品餐、評餐，當場進行評價與建議；家校協(xié)力，一起壓實做好清風食堂的監(jiān)督工作。體驗活動現(xiàn)場，滕樹有校長與家長們親切交流，他強調孩子們在學校的生活吃飯問題是家長們關注的熱點問題，在餐價合理下，學校一定會保障孩子們能吃飽、吃好，請家長朋友們體驗學生餐的用意是讓家長們更放心，希望大家給學校食堂服務工作提意見和建議，讓孩子們吃得更營養(yǎng)、更健康，讓我們不斷提升食堂的服務質量。

下階段，學校將持續(xù)密切關注食堂動態(tài)，繼續(xù)健全制度、規(guī)范管理，確保食堂的采購、供應、監(jiān)管等全流程透明公開；著力繼續(xù)推進清廉食堂建設，打造一個更陽光、更透明、更安全、更讓師生滿意、更讓家長放心的食堂，助力清廉學校的建設。

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