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【大美中國(guó)】

光明日?qǐng)?bào)記者 楊玨 郭冠東 劉宇航 光明日?qǐng)?bào)通訊員 王婕

(資料圖片僅供參考)

“鹽，咸也，從鹵監(jiān)聲”，作為生命起源與進(jìn)化的共同選擇，鹽是地球上所有的生命體都不可或缺的化合物。

山出海走，古老湖泊形成；天日映成，潔白鹽層析出。佇立在中條山腳下的山西運(yùn)城鹽湖旁，仿佛聽到獵獵南風(fēng)中古老琴弦被撫撥，“南風(fēng)之薰兮，可以解吾民之慍兮。南風(fēng)之時(shí)兮，可以阜吾民之財(cái)兮?！?/p>

火烈鳥在運(yùn)城鹽湖翩翩起舞。閆鑫攝/光明圖片

一曲《南風(fēng)歌》吟唱出鹽之于民生福祉的重要作用，地處內(nèi)陸腹地的運(yùn)城鹽湖幾乎成為歷朝歷代必爭(zhēng)必治的重要戰(zhàn)略資源。不論是上古傳說中黃帝戰(zhàn)蚩尤的血雨腥風(fēng)，還是史料記載中周穆王、漢成帝、漢章帝、唐太宗以及康熙等帝王先后巡視鹽池，無(wú)不訴說著這一靜臥在河?xùn)|大地上的瀲滟銀泊對(duì)于華夏兒女繁衍生息的歷史性貢獻(xiàn)。

“天下之賦，鹽舉其半”，古稱河?xùn)|鹽池的運(yùn)城鹽湖被歷代封建王朝都視為“國(guó)之大寶”。唐大歷年間，河?xùn)|池鹽的鹽利甚至占到全國(guó)財(cái)賦的八分之一、全國(guó)鹽利的四分之一。作為當(dāng)時(shí)重要經(jīng)濟(jì)命脈與稅收大宗，河?xùn)|鹽在極大程度上影響著古代中國(guó)社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化、社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。

中條山上與鹽池相守的虞坂古鹽道始鑿于西周初期，如今深深車轍槽印仍然清晰可見，恍惚間仿佛窺見袋袋池鹽運(yùn)往中原的鬧忙景象。

五彩斑斕的運(yùn)城鹽湖。金玉敏攝/光明圖片

從日曬天成、自由撈采，到天日曝曬、集工撈采，再到墾畦澆曬，河?xùn)|鹽池的產(chǎn)鹽工藝日益精進(jìn)?！皦ㄆ铦矔穹ā背趺扔诖呵飸?zhàn)國(guó)，終成于隋末唐初，在世界制鹽史上首開先例，歷經(jīng)各代傳承，一直沿用至今，成為“中國(guó)古代科技史上的活化石”。

隨著上世紀(jì)80年代起，海鹽、井鹽的大量開發(fā)，河?xùn)|池鹽由于生產(chǎn)成本較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力逐漸下降，千年鹽湖停產(chǎn)蝶變，更換著滋哺文明的新方式。

“地效靈，天挺秀，爰有育寶之區(qū)；前創(chuàng)始，后增修，斯有鳳城之建。運(yùn)治非鹽池不立,鹽池非運(yùn)治莫統(tǒng)也”道出了運(yùn)城與鹽池密不可分的依存關(guān)系。這座中國(guó)歷史上唯一因鹽運(yùn)而設(shè)立的城市，近年來不斷加大“退鹽還湖”“還湖于民”生態(tài)修復(fù)力度，把鹽湖從礦區(qū)、工業(yè)區(qū)變?yōu)樯鷳B(tài)保護(hù)區(qū)、旅游打卡地，為鹽湖長(zhǎng)遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展預(yù)留了資源空間。

工人在運(yùn)城鹽湖鏟收原鹽。薛俊攝/光明圖片

千百年來的生產(chǎn)形成了運(yùn)城鹽湖豐富多彩的人文鹽田景觀。鹽湖北岸的臥云山崗上，記載了中國(guó)最早鹽業(yè)發(fā)展歷史的池神廟仰山面水，樓殿飛檐翹角，氣勢(shì)壯觀，暈染出一幅寫意山水畫卷。盛夏時(shí)節(jié)俯瞰鹽湖，水禽候鳥族聚，斑斕色塊鑲嵌在廣袤的大地上，宛若大自然用來繪就繽紛河山的調(diào)色盤。今天的運(yùn)城鹽池，已成為創(chuàng)建黃河流域（山西段）生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)的重要區(qū)域之一。

古有遼闊鹽池，車馬輻輳，鹽業(yè)昌盛；今有中國(guó)鹽文化標(biāo)識(shí)地，綜合交通網(wǎng)縱橫交錯(cuò)，游人如織。蘸取山水相映、城水相合、人水相親、文旅相融的鹽湖七彩，河?xùn)|大地正以前所未有的決心和魄力提筆繪就濃墨重彩的發(fā)展新畫卷。

《光明日?qǐng)?bào)》（ 2023年05月14日?10版）

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