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早上9點(diǎn)多，在泉州市泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)肖厝碼頭，工人們正將兩車從泉州市安溪縣運(yùn)過(guò)來(lái)的白酒從車上搬運(yùn)到運(yùn)輸船上，經(jīng)過(guò)海運(yùn)運(yùn)到惠嶼村新型塑膠網(wǎng)箱基地，在這里進(jìn)行打包、固定白酒吊瓶位置等工序后，把運(yùn)來(lái)的白酒沉入大海。

這一新奇窖藏老酒的方式吸引了惠嶼島上不少游客駐足觀看。原來(lái)，這獨(dú)特的海底窖藏工藝來(lái)自位于安溪的福建省曲斗香酒業(yè)有限公司。福建省曲斗香酒業(yè)有限公司，前身為福建省安溪縣國(guó)營(yíng)酒廠，始建于1956年，迄今為止已經(jīng)有66年的悠久歷史，是國(guó)內(nèi)歷史最悠久的酒廠之一，它“海底窖藏”的發(fā)明改變了中國(guó)白酒單一的陸地窖藏方式，創(chuàng)造了中國(guó)白酒窖藏的新紀(jì)元。2021年4月，該公司成立了黨支部，積極推動(dòng)黨建融入公司治理機(jī)制，保障企業(yè)健康成長(zhǎng)。

曲斗香酒口感綿柔醇香，甘冽凈爽，余韻悠長(zhǎng)，釀造好的曲斗香酒在酒窖窖藏五年之后，再送到海底窖藏基地窖藏，因此，海底窖藏基地對(duì)水域和水質(zhì)要求極高。

(資料圖片)

“之前我們酒廠的老酒都窖藏在漳州市東山島，路途遠(yuǎn)，運(yùn)輸費(fèi)用和窖藏費(fèi)用都較高，窖藏白酒深度需要根據(jù)氣候溫度不斷調(diào)換，特別是臺(tái)風(fēng)期間增加我們的管理難度和風(fēng)險(xiǎn)，這是長(zhǎng)期困擾我們的一個(gè)難題，因此，我們一直很想尋找一個(gè)距離安溪近一些的海域窖藏我們的白酒。”福建省曲斗香酒業(yè)有限公司總經(jīng)理吳鋒雄說(shuō)。

2021年5月，安溪縣委組織部、“兩新”工委針對(duì)民營(yíng)企業(yè)推出“黨建直通車”制度，暢通企業(yè)黨組織書(shū)記直接反映反饋、協(xié)調(diào)解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展問(wèn)題的渠道。在2021年第二季度黨企懇談會(huì)中，縣委組織部了解到這一情況后，積極幫曲斗香酒業(yè)尋求解決的辦法。“曲斗香酒業(yè)是安溪的老品牌，也是安溪人的情懷，困難時(shí)期，我們黨組織要幫助企業(yè)攻堅(jiān)克難。”安溪縣委組織部組織股股長(zhǎng)陳連杰告訴記者，為此，安溪縣委組織部積極與惠安、泉港等鄰近的縣區(qū)聯(lián)絡(luò)，努力尋找符合條件的海域。

就在安溪縣委組織部為曲斗香酒業(yè)尋找合適海域的同時(shí)，泉州市紀(jì)委掛職惠嶼村第一書(shū)記蔡鋆澤也在為惠嶼村尋找合適的合作對(duì)象。據(jù)蔡鋆澤介紹，當(dāng)時(shí)他正在網(wǎng)上搜索項(xiàng)目，看到了曲斗香的資料感覺(jué)很合適，正愁著找不到渠道，一聯(lián)系，正好又有安溪縣委組織部和泉港區(qū)委組織部的牽線搭橋，雙方一拍即合。

“在長(zhǎng)達(dá)一年的實(shí)驗(yàn)后，我們發(fā)現(xiàn)惠嶼島的水質(zhì)十分優(yōu)良，適合曲斗香酒進(jìn)行海底窖藏，所以公司決定把海底窖藏基地由東山島遷至惠嶼島，同時(shí)與惠嶼村黨支部共建共學(xué)、共同助力鄉(xiāng)村振興?！眳卿h雄說(shuō)。

就這樣，今年8月31日，安溪縣福建省曲斗香酒業(yè)有限公司和南埔鎮(zhèn)惠嶼村簽署合作協(xié)議，將1萬(wàn)多瓶酒存放在惠嶼村進(jìn)行海底窖藏，共同打造“惠嶼海窖”系列白酒。

蔡鋆澤告訴記者，經(jīng)過(guò)溝通后，他發(fā)現(xiàn)雙方在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上具有很強(qiáng)的互補(bǔ)性，在旅游發(fā)展、鄉(xiāng)村振興等領(lǐng)域也具有廣泛的合作空間，于是一拍即合，促成這一項(xiàng)目落地。“下一步，惠嶼村將繼續(xù)借勢(shì)自身不斷提升的旅游知名度，與曲斗香公司合作開(kāi)發(fā)‘惠嶼海窖’系列白酒，以提升‘曲斗香’品牌知名度和企業(yè)效益，有望能增加村集體收入近50萬(wàn)元，把‘海上惠嶼’項(xiàng)目做大做強(qiáng)”。

蔡鋆澤表示，接下來(lái)，惠嶼村將挖掘與黨的深厚不解之緣，發(fā)展“黨建+旅游”，同時(shí)盤(pán)活惠嶼稀缺的土地和房產(chǎn)資源，租用島上民房改造成為網(wǎng)紅民宿，為惠嶼休閑旅游發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“這次項(xiàng)目開(kāi)創(chuàng)了‘村企共聯(lián)+資源共享+產(chǎn)業(yè)共育’的‘山海協(xié)作’模式，我們也希望通過(guò)我們的‘牽線搭橋’，幫助更多的企業(yè)解決實(shí)際困難?！卑蚕h委組織部副部長(zhǎng)王巍峰表示，下一步，將堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，組織協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為，牽線搭橋精準(zhǔn)助力企業(yè)解決困難，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興“雙贏”。（黃如瑩）

關(guān)鍵詞： 縣委組織部 一拍即合 合作開(kāi)發(fā) 堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)