群眾呼聲，一問到底
大家好，我是幫幫哥
(相關(guān)資料圖)
近日，“天眼問政”欄目收到很多網(wǎng)友留言咨詢，一些餐飲店、水產(chǎn)店售賣小龍蝦價(jià)格很低是什么原因？
記者經(jīng)過走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)批發(fā)價(jià)降低是今年小龍蝦降價(jià)的主要原因。但是，部分商家也存在以配菜增重的方式打“價(jià)格戰(zhàn)”。
近年來，小龍蝦“自由”越來越容易實(shí)現(xiàn)，主要?dú)w功于產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展和營銷鏈條的逐步完善。
一些食客沒完全“回過神來”，面對(duì)低價(jià)小龍蝦有些不知所措，希望食品安全得到保障。
貴陽市南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為了回應(yīng)網(wǎng)友關(guān)切，依法對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營者開展了監(jiān)督檢查，目前暫未發(fā)現(xiàn)制作售賣腐敗變質(zhì)小龍蝦的行為。
幫幫哥認(rèn)為，只要良心沒注水，不怕龍蝦價(jià)格低。
隨著小龍蝦市場(chǎng)不斷發(fā)展，湖北潛江一個(gè)高職院校專門培養(yǎng)小龍蝦技能人才。新聞里說，這賦予了潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈更多的延伸和拓展空間。
在法國有這么一句話：“你可以不知道路易十三，但是法國頂級(jí)大廚博古斯，你必須得知道?！?/p>
幫幫哥不知道小龍蝦專業(yè)的孩子們中，會(huì)不會(huì)藏著一個(gè)頂級(jí)的未來美食大師，不過那又有什么關(guān)系呢？夢(mèng)想總是要有的，夢(mèng)想只選擇人心，并不會(huì)選擇行業(yè)。
喜歡燒蝦，又能在燒蝦中養(yǎng)活自己，那是多么幸福而有尊嚴(yán)的事。
走，這個(gè)夏天，吃蝦去！
我是幫幫哥
我們下期再見
貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?/strong>
統(tǒng)籌 王璐瑤
策劃 劉丹
文字 韋一茜
視頻制作 趙飛羽
素材 岳端 周梓顏
編輯 孫遠(yuǎn)銘
二審 肖慧
三審 劉丹
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