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“每天早上這個時間都忙著撿蛋裝箱，因為要趕在經(jīng)銷商上門拉貨前準(zhǔn)備妥當(dāng)。”近日，位于紅花崗區(qū)深溪鎮(zhèn)龍江村得太維蛋雞養(yǎng)殖場內(nèi)，養(yǎng)殖戶凡太維正麻利地將當(dāng)天產(chǎn)的新鮮雞蛋裝箱。

2016年以前，凡太維還是一個出門面朝黃土背朝天、回家圍著鍋臺轉(zhuǎn)的農(nóng)婦，但短短幾年間，凡太維已經(jīng)從無一技之長的農(nóng)婦變成了專業(yè)的蛋雞養(yǎng)殖戶，不僅身份轉(zhuǎn)變了，收入也漲了不少。

“以前做農(nóng)業(yè)就只夠基本生活，發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖后，既不用風(fēng)吹日曬，一年下來收益也不錯?！狈蔡S告訴記者，她從2016年開始建舍養(yǎng)殖蛋雞，起初只養(yǎng)了2000羽，后來增加到7000羽、9000羽，目前存欄量已經(jīng)達(dá)到了11000羽，日產(chǎn)蛋量8000余枚，按單價6毛錢一個計算，每天產(chǎn)值有近5000元。

在龍江村，像凡太維這樣從普通農(nóng)戶變?yōu)閷I(yè)蛋雞養(yǎng)殖戶的村民目前有37戶，他們身份的轉(zhuǎn)變緣于龍江村黨委和外來租客的一個“約定”。

2002年春節(jié)剛過不久，龍江村來了一個外地人要租村里的閑置廠房，用于發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖。這個人名叫胡述榮，是重慶長壽人。

“我當(dāng)時到遵義來考察過后，發(fā)現(xiàn)遵義的蛋雞養(yǎng)殖市場還是一片空白，于是便萌生了在當(dāng)?shù)匕l(fā)展蛋雞養(yǎng)殖的想法?！焙鰳s告訴記者，經(jīng)過一段時間的尋覓，他發(fā)現(xiàn)深溪鎮(zhèn)龍江村距離中心城區(qū)近，交通便利，利于發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖。

在與龍江村黨委協(xié)調(diào)廠房租賃的過程中，當(dāng)時的村黨委負(fù)責(zé)人得知胡述榮想在龍江村發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖的想法后，并沒有在廠房的租金上過多為難，只是和胡述榮約定，“租金多少沒有關(guān)系，但得答應(yīng)村里一個條件，就是以后龍江村有村民想發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖，胡述榮得無條件無保留地教他們技術(shù)?！弊源?，胡述榮的蛋雞產(chǎn)業(yè)落地龍江。

2007年，龍江村成立“蛋雞養(yǎng)殖協(xié)會”，隨著協(xié)會的成立，村里的蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也逐步步入正軌。一邊，胡述榮專心搞養(yǎng)殖，為村里其他人做示范，遇到想學(xué)技術(shù)的人就按照“約定”無條件地進(jìn)行指導(dǎo)，從蛋雞養(yǎng)殖的場地選址、防疫防病、育雛產(chǎn)蛋等方方面面細(xì)致耐心地對龍江村村民進(jìn)行授藝傳教。另一邊，龍江村黨委聯(lián)合“蛋雞養(yǎng)殖協(xié)會”發(fā)動當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展蛋雞養(yǎng)殖，并多次組織開展蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，以保障蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

“早期，我們組織大家進(jìn)行蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，現(xiàn)在技術(shù)都成熟了，我們就組織大家學(xué)習(xí)相關(guān)的法律法規(guī)，并在食品安全、日常防疫、環(huán)保等方面進(jìn)行指導(dǎo)?！饼埥妩h委委員、蛋雞養(yǎng)殖協(xié)會負(fù)責(zé)人劉昌文告訴記者，在龍江村蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的過程中，村黨委和蛋雞養(yǎng)殖協(xié)會一直發(fā)揮著“主心骨”“指導(dǎo)員”的作用。隨著“綠色食品”“綠水青山就是金山銀山”等健康、環(huán)保理念深入人心，近幾年，龍江村主要在養(yǎng)殖場的食品安全和環(huán)保方面下功夫。

“雞吃的都是玉米、豆粕、豆油等，沒有其他添加劑，玉米和豆粕是給雞提供能量，豆油既是為了增加能量，也是為了在喂料的時候減少灰塵，添加少量石粉是為了增加礦物質(zhì)?！痹邶埥甯慌d養(yǎng)殖場內(nèi)，胡述榮帶著記者參觀了他的飼料存放倉庫，并給記者解釋了各個食材的作用。

記者跟著胡述榮在養(yǎng)殖場逛了一圈，除了雞舍有些許味道外，外圍環(huán)境都十分干凈，當(dāng)記者問其“雞糞”如何處理，胡述榮回答，“全部都送到化肥廠做成有機(jī)肥了?！?/p>

時光荏苒。轉(zhuǎn)眼間，胡述榮已在龍江村發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖有二十余年?！耙郧岸际怯萌斯ぬ砹希顾际怯玫V泉水瓶喂?！币咽枪畔≈甑暮鰳s回憶起20年前創(chuàng)業(yè)之初的艱辛，不禁有些感慨。經(jīng)過多年發(fā)展，胡述榮養(yǎng)殖的蛋雞已由最初的2000羽增加到現(xiàn)在的55000羽，蛋雞存欄量增加了近30倍。養(yǎng)殖方式也由全人工變成了現(xiàn)在的機(jī)器喂料、添水，實(shí)現(xiàn)了半自動化。

在龍江，一枚小小的、并不起眼的雞蛋，成為了當(dāng)?shù)孛撠毠院袜l(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，龍江村蛋雞養(yǎng)殖從2007年的4萬羽發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)突破32萬羽，并且全面實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，達(dá)到無公害雞蛋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。2021年雞蛋年產(chǎn)量3960噸，銷售總額3100萬元，實(shí)現(xiàn)純利潤400多萬元。

“接下來，我們的主要任務(wù)就是指導(dǎo)養(yǎng)殖戶們逐步向機(jī)械化、智能化方向發(fā)展，爭取早日在龍江村建立起最先進(jìn)的蛋雞養(yǎng)殖場?！眲⒉恼f。

王予涵

貴州日報天眼新聞記者 周梓顏

編輯韋依

編審?fù)蹊船帡铐w

關(guān)鍵詞： 紅花崗區(qū)